Огурцы маринованные на зиму

Предлагаю Вашему вниманию рецепт ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ из моей коллекции КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ. Все рецепты, опубликованные на сайте опробованы и приготовлены лично стали любимыми и всегда радуют нас и наших гостей.

Вкуснее всего получаются огурчики, когда они свежесорваные с грядки.

Для приготовления огурцов маринованных нам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурцы
Чеснок
Зонтики укропа
Перец горошком
Лавровый лист
Листья хрена

МАРИНАД:

на 3-литровую банку огурцов (1,4 л маринада)
3 столовые ложки соли
2 столовые ложки сахара
100г уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На дно подготовленной банки уложить листья хрена и зонтики укропа. Плотно уложить огурцы в банку. Залить крутым кипятком, накрыть крышками и оставить остыть. Затем воду с огурцов слить и довести до кипения. Процедуру повторить дважды. Затем в каждую банку добавить зубчики чеснока, перец горошком и лавровый лист.

На третий раз огурцы залить маринадом и закатать. Укутать теплым одеялом.

Приятного аппетита!

Смотрите наши рецепты в разделе Кулинарные шедевры.

Будьте с нами и продукцией Алоэ!