Малосольные ШАМПИНЬОНЫ.
Предлагаем Вашему вниманию рецепт Малосольные шампиньоны из серии Кулинарные Шедевры, который успешно разнообразит Ваше меню. Для приготовления блюда нам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны сырые,
укроп,
чеснок
листья вишни,
листья смородины
корень хрена,
15 горошин чёрного перца.
РАССОЛ:
3 ст.л. соли.
1 л теплой воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подойдут мелкие или средние грибы. Помыть грибы и бланшировать 5 минут в подсоленной воде. Воду слить, промывать не нужно.
В банку на дно укладываем зелень: листья вишни, смородины, хрена. Далее слоями: грибы, зелень укропа, чеснок и хрен, порезанный вдоль пластинками перец черный горошком – чередуем.
Все залить приготовленным рассолом, закрыть капроновой крышкой. Поставить настаиваться в холодильник на 2 суток.
" /> " />
Рецепт малосольных шампиньонов пришелся по вкусу моим знакомым, которые тоже взяли его на заметку.
Приятного аппетита!
Будьте с нами и продукцией Алоэ!
- Полезная информация
- Кулинарные шедевры: Мамина капуста.Капуста приготовлена по рецепту моей мамы. Рецепт необычен, может использоваться как в свежем виде, так и в тушеном, что существенно экономит время.
- Морковка по-корейски в домашних условиях.Морковка по-корейски в домашних условиях готовится несложно, ее вкус Вы можете регулировать сами, добавив соли – для любителей солененького, приправ – для любителей остренького.
- Торт Закусочный Системному Администратору.Приготовить Торт Закусочный Системному Администратору несложно. Выглядит эффектно и весьма аппетитно.