Как продлить молодость: полезные свойствах шпината.
Как продлить молодость и каковы полезные свойства шпината? С наступлением весны актуальной пищей на столе становится зелень: укроп, петрушка, шпинат, зеленый лук, черемша. Сегодня мы поговорим о полезных свойствах шпината.
Шпинат помогает сохранить остроту ума,- к такому заключению пришли ученые из университета Раша. В проводимом исследовании принимало участие 950 человек, средний возраст которых составил 81 год.
Группа лиц, регулярно употреблявшая шпинат и другую зелень, улучшили память и когнитивные способности. У мужчин и женщин, употреблявших одну-две порции зелени, умственные способности были идентичны способностям, соответствующим по возрасту на 11 лет моложе.
По мнению ученых, подобный эффект достигается наличием в шпинате фолиевой кислоты В9, витамина К, бета-каротина. Форевер В12 плюс богат фолиевой кислотой и витаминами группы В.
В результате ряда клинических испытаний, было обнаружено, что недостаточное поступление витамина В9 приводит к нарушению метаболизма серных аминокислот, задержке в крови аминокислоты гомоцистеина. Данная аминокислота оказывает отрицательное влияние на интиму сосудов ( внутренний слой артерии или вены, который находится под внешней оболочкой). В результате появляются атеросклеротические бляшки, а также увеличивается риск инсультов и инфарктов.
Витамин К является достойной профилактикой возрастных воспалений, потому что снижает уровень особых веществ, которые для иммунитета являются сигналом к процессу старения. Достаточное поступление витамина К в организм человека способствует увеличению продолжительности жизни и сохранению молодости.
Бета-каротин играет роль защитника структуры клеток от разрушения свободными радикалами, тем самым продлевают жизнь клеток.
Интересный факт: невозможно сделать запас каротина впрок, чтобы клетки всегда им насыщались, важно, чтобы каротин проникал во все капилляры. Если употреблять в пищу каротин от случая к случаю, но всем клеткам организма будет его не хватать.
Таким образом, употребляя зелень в большом количестве, может защититься от болезни Альцгеймера по мнению ученых. Кроме шпината, полезно добавлять в рацион питания морковь, помидоры и болгарский перец, которые тоже богаты вышеперечисленными компонентами.
- Полезная информация
- 10 причин пить Форевер Арджи + (FOREVER ARGI+).Арджи Плюс (Forever Argi+) - это пищевая добавка, которая поддерживает нормальную работу и функционирование систем организма человека.
- А В С против АЛЛЕРГИИ.Какая Продукция Форевер полезна при Аллергии?
- 10 РЕЦЕПТОВ СЧАСТЬЯ от Махатмы Ганди.Рецепты счастья просты. Следуйте по жизни этим несложным правилам. Будьте счастливы!