Кулинарные шедевры: Пирожки Фантазеры.
Пирожки Фантазеры великолепно дополняют мою коллекцию Кулинарных шедевров. Для пирожков Фантазеров нам понадобится тесто и копченая колбаса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
Дрожжи -30 г (лучше мокрых)
Яйцо -1
Масло сливочное - 50 г
Мука - 3,5 стакана
Соль - 0,5 ч. л.
Молоко - 250 мл
НАЧИНКА:
Копченая колбаса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску налить теплое молоко, растворить дрожжи, добавить 2 ст. л. муки. Через 20 минут добавить яйцо, соль и замесить тесто. Муку необходимо просеять через сито. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте.
Отщипывать порционные кусочки в виде шариков, вовнутрь ложить начинку и защипать края. Обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Первый раз приготовила такие пирожки. Получилось довольно вкусно. И Вам советую попробовать.
Следите за нашими кулинарными новостями в разделе Кулинарные шедевры.
Будьте с нами!
Комментарии:
Ваш комментарий будет опубликован после проверки администратором.
В комментариях запрещены: