Рулетики из огурцов.

Продолжаем публикацию статей в разделе Кулинарные шедевры.

Предлагаем Вашему вниманию Рулетики из огурцов. Блюдо Рулетики из огурцов смотрится оригинально. Для его приготовления нам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
красивые ровные огурцы
3 яйца
150 г сыра
3 крабовых палочки
1-2 зубчика чеснока
майонез
соль

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
маслины
зелень петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вымыть и очистить огурцы от кожуры (для этой цели есть специальный нож). Далее им же нарезаем тоненькие полосочки.

Готовим начинку для рулетиков. Вареные яйца и сыр потереть на терку. Крабовые палочки мелко порезать. Посолить, добавить измельченный чеснок и майонез. Все перемешать.

Формируем наши рулетики из полосочек огурца. Вовнутрь укладываем начинку и ставим на тарелку. Верх украшаем колечками из маслин и зеленью петрушки.

Удивите гостей, приготовив оуречные рулетики!

Приятного аппетита!

Интересные рецепты:

Оладьи из кабачков

Караси навеселе

Будьте с нами!