Кулинарные шедевры: Пирожки Фантазеры.

Пирожки Фантазеры великолепно дополняют мою коллекцию Кулинарных шедевров. Для пирожков Фантазеров нам понадобится тесто и копченая колбаса.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
Дрожжи -30 г (лучше мокрых)
Яйцо -1
Масло сливочное - 50 г
Мука - 3,5 стакана
Соль - 0,5 ч. л.
Молоко - 250 мл

НАЧИНКА:
Копченая колбаса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску налить теплое молоко, растворить дрожжи, добавить 2 ст. л. муки. Через 20 минут добавить яйцо, соль и замесить тесто. Муку необходимо просеять через сито. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте.

Отщипывать порционные кусочки в виде шариков, вовнутрь ложить начинку и защипать края. Обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Первый раз приготовила такие пирожки. Получилось довольно вкусно. И Вам советую попробовать.

Следите за нашими кулинарными новостями в разделе Кулинарные шедевры.

Будьте с нами!