Почему лук использовали как талисман?

Такой обычный и простой овощ как лук знаком многим народам. Он разнообразен по видам и по формам. Существуют декоративные сорта, используемые для украшения альпийских горок.

Зелень незаменима при приготовлении разнообразных салатов. Луковицы тоже нашли широкое применение в кулинарии.Острый вкус, не совсем интеллигентный запах, вызывает слезы – это все о нем.

Репчатый лук славится своими свойствами уже более 6 тыс. лет, и польза лука очевидна. В Древнем Египте его изображали на памятниках. Сохранилась надпись на пирамиде Хеопса «За редьку, лук и чеснок, идущих в пищу рабам, заплачено 1600 талантов серебра».

У древних славян он применялся и в пищу, и в качестве лекарства. Не зря в народе говорят: «Лук от семи недуг».

В средние века лук дорого ценился. Так французы меняли у сарацинов в 1250 году пленных соотечественников по цене восемь луковиц за человека. Существовало поверье, что луковицы способны предохранять воинов от ударов стрел и мечей. Его носили на груди, как талисман.

Воинам Древней Греции и Рима в пищу давали много лука. Считалось, что он придаст силы, храбрости, мужества, выносливости и энергии.

Выращивать его стали в Китае, позже в Индии. В настоящее время лук известен на всех континентах.
Древние греки говорили, что он считается пищей бедных сословий.

Учеными доказано, что лук обладает антисклеротическим действием и нормализует уровень холестерина в крови, стимулирует секреторную деятельность кишечника.

Репчатый лук известен и как антибактериальный агент, улучшает аппетит и выделение желудочного сока. Создает благоприятные условия для лучшего усвоения продуктов питания. Это и средство первой помощи при простудных заболеваниях. Лук повышает уровень энергии, возбуждает сексуальное желание.

Лук содержит витамины С, В, А, богат эфирными маслами, а также железом, кальцием, магнием, фтором, серой (которая придает ему резкий запах) и флавоноидами.

Он хорошо очищает кровеносные сосуды, улучшает обменные процессы в организме, является сильным природным антибиотиком. Польза лука велика.

Предлагаем Видео: Моя профилактика гриппа и ОРЗ с участием нашего сына, который любит лук:

Будьте здоровы!

Будьте с нами!