В каких продуктах витамин В содержится?

В каких продуктах витамин В содержится  и что он собой представляет?

Витамин B был открыт в Польше в 1912 году ученым Казимиром Функом. Принято считать, витамин B не отдельным соединением, а целым комплексом веществ, которых обобщает наличие азота в составе молекулы. Совокупность именно этих веществ назвали витамины группы B. Каждый элемент группы пронумеровали: от витамина B1 до витамина B20.

Витамины представляют собой низкомолекулярные органические соединения, которые важны для нормальной жизнедеятельности организма человека. Так как они синтезироваться организмом человека не могут, то приходят к нам через пищу.

Иногда производитель пишет: в составе продукта содержится тиамин. Это второе название витамина В1. Чем же он важен для организма человека? Его можно назвать "витамином спокойствия", так как он играет весомую роль в правильной работе нервной системы.

Его содержат: хлеб из муки грубого помола, яичный желток, дрожжи, печень, Алоэ ягодный нектар, чечевица, картофель. 

При недостаточном поступлении этого витамина может развиться авитаминоз и будет страдать нервная система.

Витамин В2 (он же рибофлавин). Здоровье кожи и волос, чтоб было зрение в порядке – если созрел такой вопрос, рибофлавина есть нехватка.

А где же спросите он есть? Он есть и в молоке, и в киви. Стручки, пшеница, рожь, овес, яйцо и сливочное масло – обогатите рацион, и снова будет все в порядке.

Витамин В3 (никотиновая кислота, ниацин). Здоровье сердца и сосудов, мощный толчок кровообращению, участие более чем в пятидесяти реакций, происходящих в организме человека, снабжение энергией, управление метаболизмом – это все о витамине В3. Никотиновая кислота и рост волос тесно связаны.

Кожные заболевания, нервозность без причины, понос, вам наверняка не хватает витамина ниацина. Из триптофана при обмене веществ зарождается нервный раздражитель серотонин. Вот он и является ответчиком за наше настроение и сон.

Включите в рацион арахис, бобовые, сладкий перец, гречневую крупу и помидоры.

Витамин В5 (пантотеновая кислота) – это архитектор стройной фигуры и изящной талии.

Его роль можно сравнить со спусковой пружиной в синтезе тканей, что важно для слизистых оболочек и кожных покровов в защите их от проникновения инфекций. Пантотеновая кислота также является стимулятором роста волос.

Недостаточное поступление с пищей витамина В5 может привести к лишним килограммам.

Этот витамин содержат: цветная капуста, грибы, Пчелиная пыльца, кисломолочные продукты, орехи, спаржа, отруби.

Следите за нашими публикациями, где мы продолжим знакомство с группой витамина В.

Будьте здоровы с Алоэ!